Основным документом, требующимся для выпуска на рынок и последующей реализации орехов и сушеных плодов это - декларация ТР ТС 021 2011 «О безопасности пищевой продукции». Документ является обязательным в странах входящих таможенный союз, так как регулирует стандарты безопасности пищевых продуктов. В то время как сертификация является добровольной, и оформляется на усмотрение заказчика или производителя с целью увеличения конкурентной способности, привлечения клиентов, и ряда других не менее важных причин.
Оформление сертификата или декларации на сушеные плоды и орехи помимо Уфы доступно в других городах Башкирии — Стерлитамак, Салават, Нефтекамск, Октябрьский, Туймазы, Белорецк, Ишимбай, Сибай, Кумертау, Белебей, Мелеуз, Бирск, Учалы, Благовещенск, Дюртюли, Янаул, Давлеканово, Баймак, Межгорье, Агидель.
Сертификация ГОСТ Р сушеных плодов в Уфе и Башкирии
Форма сертификации имеет немаловажное значение, наряду с обязательной декларацией, популярность она приобрела в суровых реалиях рынка пищевой продукции, когда конкуренция на рынке продукции и услуг стала с каждым годом возрастать. И чтобы завоевать доверие потребителей и получить более выгодное положение на рынке, продукция и услуги проходят процедуру добровольной сертификации.
Сушеные плоды подразумевают собой удаление влаги из свежих плодов и овощей. Овощи считаются законсервированными, если содержание влаги в них доведено до 12-14 %, в плодах - до 15-20%. Следует отметить главные преимущества данного товара — экономичность перевозок и более долгий срок хранения.
Для сушки могут быть использованы все виды плодов и овощей, но в основном производятся сушеные яблоки, груши, абрикосы, слива, виноград, картофель, морковь, лук, капуста и др.
Сертификация ГОСТ Р орехов в Уфе и Башкирии
Аналогично сертификации сушеных плодов, добровольная, его наличие — гарант того, что производимая продукт действительно высокого качества, по оценке независимого органа.
Орехи - являются универсальным и полезным продуктом. Еще в старину древние племена использовали орехи для подавления сильного чувства голода. Данный плод поистине богат витаминами и минеральными микроэлементами, которые наполняют организм недостающими веществами. Каждый ореховый плод находится в твердой скорлупе, которая защищает съедобную часть ореха от различных повреждений.
Для оформления документа нужно:
Предоставить реквизиты организации
Нормативный документ ГОСТ или ТУ
Центр сертификации ПромТехСтандарт занимается оформлением сертификатов и деклараций соответствия на все виды орехов и сушеных плодов, мы сотрудничаем с надежными испытательными лабораториями и государственными структурами.
Комментарии для сайта Cackle