Обязательным документом для реализации микрозелени это - декларация ТР ТС 021 2011 «О безопасности пищевой продукции», он регулирует стандарты принятые на территории стран участниц таможенного союза (ТС, ЕАЭС).
Сертификат соответствия ГОСТ Р на микрозелень – официальный документ, подтверждающий соответствие сертифицируемой продукции требованиям стандартов безопасности. Документ выдается в рамках системы сертификации ГОСТ Р, он не является обязательным, но его наличие говорит о том, что микрозелень имеет высокое качество и соответствует всем требованиям безопасности.
Оформление сертификата или декларации на микрозелень помимо Уфы доступно в других городах Башкирии — Стерлитамак, Салават, Нефтекамск, Октябрьский, Туймазы, Белорецк, Ишимбай, Сибай, Кумертау, Белебей, Мелеуз, Бирск, Учалы, Благовещенск, Дюртюли, Янаул, Давлеканово, Баймак, Межгорье, Агидель.
Микрозелень — это съедобные маленькие растения, которым дают дорасти до пары настоящих листьев. Они обладают повышенным количеством питательных веществ: ферментов, аминокислот, витаминов, эфирных масел и хлорофилла. Объясняется это тем, что растения находятся в самом начале своего роста и по максимуму используют запас питательных веществ, который необходим для прорастания. Микро- и макроэлементы усваиваются намного лучше, чем при употреблении в пищу семян (крупы и бобы в виде каш, высушенные и перемолотые специи. При этом микрозелень менее калорийна. Именно благодаря этим полезным свойствам микрогрин стал популярным ингредиентом блюд в разных странах, например, в США вошел в пятерку самых модных продуктов.
Микрозелень Свекла
Микрозелень Рукола
Микрозелень Редис
Микрозелень Мицуна
Микрозелень Базилик
Микрозелень Горчица
Микрозелень Дайкон
Микрозелень Капуста Красная
Микрозелень Кресс-салат
Микрозелень Кориандра
Семена подсолнечника
Возможность принимать участие в национальных тендерах и конкурсах.
Доступность государственных заказов.
Увеличение имиджа компании.
Повышение доверия потребителей.
Повышение конкурентоспособности.
Рост продаж.
Привлечение новых инвесторов.
Получение официального сертификата на микрозелень говорит о добросовестности предприятия — это отличное решение чтобы выделиться на рынке.
Для оформления нужно:
Предоставить реквизиты организации
Нормативный документ ГОСТ или ТУ
Центр сертификации ПромТехСтандарт занимается оформлением сертификатов и деклараций соответствия на микрозелень, мы сотрудничаем с надежными испытательными лабораториями и государственными структурами.
Комментарии для сайта Cackle